sábado, 15 de agosto de 2009

Cuscuz Nordestino


Ingredientes:


2 xícaras (chá) de água (500ml)

1 colher (sobremesa) de sal (10g)

1 embalagem de farinha para Cuscuz (500g)


Preparo:


Numa tigela, misture o cuscuz, o sal e a água até formar uma farofa úmida. Coloque essa mistura na cuscuzeira e alise sem apertar. Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo brando durante 15 minutos. Retire e coloque num prato, corte em talhadas e sirva com manteiga, manteiga de garrafa ou com leite.


Fonte: Depósito de Receitas Damasco

Nenhum comentário:

Postar um comentário